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乾しいたけ

大分

おみやげ・買い物

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大分県の代表的な一村一品で、肉質が豊かで大きく、美味しいとの定評があります。大分県内ではあらゆる料理に使われ、一品物では大きな椎茸を洋風に仕立てた椎茸ステーキや、第14回きのこ料理コンクール全国大会にて受賞した雪ん子寿司などがあります。また、健康食品として乾しいたけの効能が見直され、注目を集めています。 お土産や贈答品としては、大きく美しい乾燥椎茸や手軽な椎茸茶などが人気です。

所在地 〒870-0831 大分県
エリア 大分
ジャンル おみやげ・買い物

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