大型レストランやドッグランなど、様々な施設を有した古賀SA。なんと救命用ヘリポートまであり、高速道路で事故が発生した時など、実際に過去数回利用されているそう。
そんな大規模SAの目玉商品が、全18種類もあるという「具だくさんおにぎり」（1個130円～）。塩さば・鮭はフレークを使わずに身を焼いていたり、珍メニューのケバブは敷地内で焼かれているお肉を利用したりと、こだわりを感じるおにぎりが並びます。

　PAだからと侮るなかれ！！基山PAは高速バスのトランジットも出来ちゃう優れPA。一般道側には、高速バス利用者専用の駐車場も完備し、そのサービスは至れり尽くせり。トイレもとってもキレイに整備されています。
ここで是非とも食べて欲しいメニューが、かつて高速道路の料理コンクールで優勝したという「肉うどん」（420円）。甘辛く味付けしたお肉とシコシコの麺のバランスは絶妙で、ノンストップで完食してしまう、納得の美味しさです。

　広くてキレイな広川SA。店内に設置された女性トイレは、そのあまりの豪華さに「ホテルのトイレ？！」と驚いてしまうこと間違いナシ。
そんな女性に優しい広川SAは、女性が喜ぶスイーツ天国！八女茶を使ったロールケーキや抹茶ソフトなど、店内はあらゆる抹茶スイーツで溢れています。中でもイチ押しは、北海道で作ってもらっているという「星野茶生キャラメル」（840円）。ココだけの限定販売と聞いたら、買わずにはいられません！

　北熊本の名物「フルーツかつ膳」（1,480円）。「一体どんなカツ？！」なんて心配は無用です。とにかくおいしい逸品ですから！
使用されている豚は、梅エキスをあげて飼育しているという、その名も「天草梅肉ポーク」。その上に粗く刻んだ大根とネギをどっさりトッピング。特製だししょうゆをかけていただきます。大きくカットされたカツは、ジューシーでとっても柔らか！素材のすべてにこだわりが見え、かなりのボリュームにも関わらず、もっと食べたいと後引く美味しさ。これは食べておかなきゃ絶対後悔しますよっ！！

　2008年4月26日にリニューアルされた店内はとっても広々。大きな窓からは光が差し込み、九州道では数少ないカフェテリアは、心身ともにリフレッシュできる空間です。
その新しくなった宮原SAで注目を集めている一品が「宮原ラーメン」（880円）。とんこつベースの熊本ラーメンに、トロトロに煮込んだ豚バラ肉とたっぷりの野菜がのっていて、満足度120%！コッテリしているようで、非常に食べやすく仕上がっています。

　深夜割引もある高速道路。24時間営業のコンビニがあれば便利なのに…という方もご安心を。山江SAには、カー用品から化粧品、雑貨に至るまで、あらゆるものが手に入るファミリーマートがあります。更に嬉しいことに、店内には無料のマッサージ機まで！体のコリをほぐして心機一転すれば、また運転に集中できますね。
更に更に嬉しいことに、ここ山江SAには大人気の甘味もあるのです！それが、たっぷり栗あんが入った「栗まんじゅう」（100円）と大きな栗がゴロゴロ入った「びっくり団子」（120円）。

　晴れた日には霧島連山が一望できるえびのPA。雄大な景色に疲れも吹き飛び、開放的な気分になれるスポットです。
そんな素晴らしい景色を眺めながら食べたい一品が、「宮崎産鶏のからあげ（日向夏胡椒味）」（250円）。ほのかな日向夏の香りと酸味が、柔らかいお肉のおいしさを引き立てていて、ちょっとスパイシーな味が、食欲増進に繋がります。
小腹が満たされるどころか、もっと何か食べたくなっちゃった…という方！「パッション＆マンゴーソフトクリーム」（300円）も忘れてはいけません！！