焼酎 麦

つくし白ラベル

伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴。5年以上熟成した原酒を加えておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。

焼酎 麦

つくし黒ラベル

伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留。しっかりとした深みの有る味わいが特徴。5年以上熟成した原酒を加えておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。

焼酎 麦

釈云麦

昔ながらの常圧蒸留。風味をより引き立てるため、黒麹を使用。さらに、高度な職人技が必要とされる無濾過で仕上げました。チョコレートやナッツの様な味わいがあります。

焼酎 麦

焙煎麦焼酎　金太郎

焙煎した大麦を原料に、芳ばしい独特な風味の醪に仕込みました。焦がし麦のような風味を持った、個性的な麦焼酎です。お湯割りや、ソーダ割りがおススメです。肉料理との相性が良いです。

焼酎 芋

呑鷹

筑後地方で収穫された「黄金千貫芋」と「紅はるか芋」で造った芋焼酎。手間をかけ育て上げた芋自体の風味が楽しめます。「黄金千貫」は、やや辛目の味わいです。「紅はるか芋」は、コクのある香りと味わいのバランスがとても優れた芋焼酎です。やや甘め味わいです。

その他

つくし梅酒　17度

福岡県立花町の山中で、「梅作り名人」と呼ばれる梅野純司さんが減農薬、天然配合飼料で丹精込めて栽培した梅実を使っております。梅そのものの味わいをタップリと引き出しております。さわやかな酸味とほのかな甘味の調和が絶妙です。

その他

つくしいちご酒

地元農家で減農薬、低化学肥料により栽培された「あまおう」を使用しております。トロリとした甘さが特徴でロック、水割り、ソーダ割りでもお楽しみ頂けます。

その他

八女の緑茶梅酒

地元銘産「八女茶」と、八女立花産の大粒梅を使い、独自の製法で美味しく仕上げました。さわやかな梅の酸味と、緑茶の香り、甘み、渋味が見事に調和しています。