日本酒 純米吟醸

純米吟醸　香露

熊本の豊かな自然に恵まれた酒造米と阿蘇の伏流水を用い、当研究所で発見され全国の吟醸酒に使用されてきた熊本酵母で醸した純米吟醸酒です。穏やかな香りとコク、余韻のある純米吟醸独特の風味を味わってください。

日本酒 特別純米

特別純米　香露 米(いただき・山田錦)

厚みのある豊かな味わいです。甘味・旨味を強く感じますが、適度に酸度もあり後味・切れも楽しむことができます。

日本酒

冷酒　香露　　　米(神力・いただき)

米の旨味を軽快な飲み口で楽しめます。熟度をフレッシュに設定し、冷やした状態での香味のバランスを重視した商品です。