Miyazaki
有限会社渡邊酒造場
県内産の原料にこだわりたいと、自分たちの畑で芋を栽培している「渡邊酒造」。良質な素材を育てるため、農薬をあまり使用しないで栽培します。手間ひまかけて作った芋で…
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株式会社都城酒造
食品販売フランチャイズの運営や水耕栽培野菜の生産販売など顧客満足をテーマに柔軟な事業展開をしている「都城酒造」。もっと身近に焼酎を飲んでもらいたいと、経済的に…
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株式会社尾鈴山蒸留所
黒木本店の別蔵として作られた「尾鈴山蒸留所」。草木の香りや、柔らかい空気が漂う大自然の中にあります。より良い環境の下で、毎日１～2時間かけて全ての工程を手作業で…
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明石酒造株式会社
地元えびの市でシェア率No.1を誇る「名月」を代表酒とする「明石酒造」。えびの高原の原生林を原生林を伏流する良質な地下水と、米どころとしての強みを活かした商品造り…
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株式会社落合酒造場
ユニークな焼酎を造る「落合酒造」。先代が造り始めたという野菜の焼酎には「ピーマン焼酎」や「にんにく焼酎」など、面白い種があります。その背景には「食中酒」として…
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佐藤焼酎製造場株式会社
厳選した米や麦を原料に麹を造り、昔ながらの甕仕込を行っている佐藤焼酎製造場。また地産地消を実現するために、JA延岡が運営して生産農家が作る「きらり部会」から一部…
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