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江戸時代、幕府直轄の城下町として栄え、当時の風情を今に残す豆田町で、100年近く丁寧に納得できる酒造りを続けてきた薫長(クンチョウ)酒造。良質米と、日田の地下水を仕込み水として使ったすっきりとしながらも旨味を感じる酒は、全国のファンから愛され続けています。限定酒やお土産品が揃う蔵元ショップでは、蔵人から直接話しを聞きながらの試飲が楽しめます。調味料の代わりに甘酒や麹を使ったカフェメニューが揃う『発酵舎 KOGURA』も人気。(2024.2)

所在地 〒877-0005 大分県日田市豆田町6-31
お問合せ先 Tel:0973-22-3121 
薫長酒造
エリア 大分
日田・玖珠・九重
ジャンル グルメ
駐車場 10台
定休日 日曜、祝日
利用時間 9:00〜16:30
アクセス 九州自動車道 日田ICより車で約5分
関連リンクへ https://www.kuncho.net/index.html
提供元 日本一の「おんせん県」大分県の観光情報公式サイト

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