島周辺のきれいな海で一本釣り漁業をはじめとする様々な漁業が営まれる奄美エリア。海の中に設置したイケスで一本釣りを体験した後は、カツオ・シビ（キハダの幼魚）の捌き体験や、奄美大島ではここでしか製造されていない削り節加工を体験します。併設された食堂ではカツオ・シビを使った料理を食べることも。一本釣り漁船を所有する生産組合だからこそできる、カツオ・マグロのまるごと体験です。
■内容：生簀に蓄養したカツオ・シビの釣り体験、捌き体験と削り節加工の体験
■受け入れ期間：11月1日～3月31日
■所要時間：180分
■対象：小学校高学年～高校
■受け入れ人数：10～20名
| 所在地 | 〒894-0001 鹿児島県奄美市名瀬大熊町577-4（鰹の家housei) |
|---|---|
| エリア |
鹿児島
奄美大島・与論島 |
| ジャンル |
自然景観
体験・アクティビティ 歴史・遺跡 |
| 駐車場 | あり |
| 定休日 | 不定休 |
| 利用料金 | 8,500円（別々にお申し込みの場合：釣り体験4,000円・捌き体験3,000円・削り体験3,500円） ※団体様要相談 ※捌いた魚の試食、削り節のお土産付き |
| 提供元 |
鹿児島県観光サイト「かごしまの旅」
|
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