古来より、黒瀬集落の男たちは焼酎醸造の技術を伝承し各地に赴いて活躍、黒瀬杜氏と呼ばれました。技術を受け継いだ黒瀬杜氏は、現在でも各地で焼酎造りに携わっています。その黒瀬杜氏の伝統技術を文化的遺産として保存・継承し、焼酎を通して文化やこころ、技を広く伝え、伝統技術を後世に残すためにつくられたのが「杜氏の里」です。世界の蒸留酒(焼酎)や酒器など焼酎・杜氏に関するものを展示しているほか、工場見学もできます(仕込み時期は9月~12月)。試飲や製造直売も行っており、「黒瀬杜氏」「薩摩すんくじら」「笠沙恵比寿」など当地ならではの人気の手作り焼酎をご賞味ください。
<施設> バリアフリー対応
所在地 | 鹿児島県南さつま市笠沙町赤生木6762 |
---|---|
エリア |
鹿児島
南薩・指宿 |
ジャンル |
体験・アクティビティ
|
駐車場 | 有 |
定休日 | 12/29~1/3 (他臨時休業日有) |
利用料金 | [展示館入場料] 大人(高校生以上)300円 小人(小中学生) 150円 団体(20名以上)1割引 |
利用時間 | 通年 |
アクセス | [車] ・鹿児島市内から(谷山IC~鹿児島加世田線経由~国道226号)約1時間20分 |
提供元 | 鹿児島県観光サイト「かごしまの旅」 |
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宮崎