市場より毎朝仕入れる天草の旬の魚介を寿司、定食などで楽しめる『ふくずみ』。
うずらの卵が見た目にも可愛い「うに丼」は、口の中でとろけるウニがたっぷり入った口福の一品。潮流が激しい天草周辺で獲れる、身の締まったウニを贅沢に味わうことができます。
所在地 | 熊本県上天草市松島町合津4638 |
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エリア |
熊本
天草 |
ジャンル |
宿泊
|
関連リンクへ | http://www.fukuzumi.org/ |
提供元 | 熊本県公式観光サイト もっと、もーっと!くまもっと。 |
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