大葉や海苔を敷いたご飯の上に、さっきまで生け簀で泳いでいた鮮度抜群のカワハギの刺身がのった“かわはぎ丼”が名物のお店。
食べる直前に濃厚な肝醤油を豪快にかけて頂けば、至福の旨さが口の中いっぱいに広がります。そのほか、海鮮丼やウニ丼などの定食メニューも人気です。
所在地 | 〒863-0025 熊本県天草市古川町12-21 |
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エリア |
熊本
天草 |
ジャンル | |
提供元 | 熊本県公式観光サイト もっと、もーっと!くまもっと。 |
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