Nagasaki
福田酒造株式会社
創業元禄元年(西暦1688年)で、日本酒「福鶴」、「長崎美人」本格焼酎「じゃがたらお春」「かぴたん」、を製造販売しております。 地域興しの為、長崎県が「春じゃが日本一の生産量」にて、じゃがいもの市価安定救済策として「じゃがいも焼酎・じゃがたらお春」を昭和57年より発売し、十年貯蔵酎「かぴたん」をはじめ、地域と共に活性化の道を目指し、「福鶴・じゃがたらお春博物館」を開館しました。 (伝統の継承、伝統の酒造りの一部始終にふれていただき、その酒造りの世界を通じて、日本の心を広く深く伝える為に建立しました。) 長崎県工業技術センター・長崎衛生公害研究所のご支援のもと焼酎醗酵培養土「宝島」環境に優しい取り組みにも、積極的に関わって居ります。
基本情報
- 電話番号
- 0950-27-1111
- FAX番号
- 0950-27-0320
- 創業年
- 元禄元年(1688年)
銘柄
周辺情報
- 酒蔵:
- 観光地:
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