まずは宮崎のご当地グルメ・チキン南蛮で腹ごしらえ。チキンのムネ、またはモモ肉に衣をまとわせて揚げたら、甘酢につけ、そこにタルタルソースをたっぷり、が王道スタイル。市内には多くの名店がありますが、ちょっと変わったスタイルで楽しみたいなら、いろんな味のタルタルソースを用意する「クレイトンハウス」はいかがですか？

1975年創業、宮崎市内で4店舗展開する洋食レストラン。人気のチキン南蛮は歯ごたえとジューシーさが味わえるモモ肉を使用。自家製の甘酢にくぐらせた後は、プレーンタイプの白ほか、梅、豆板醤、明太子、チリペッパー、バジルカレー、柚子胡椒味といった選べるオリジナルタルタルソースと共に。各ソース毎のチキン南蛮のほか、好きなソース2種類がかけられる「チキンW南蛮」、白、梅、バジルカレー、明太子タルタルの4味が楽しめる「チキン4種南蛮」など、そのバリエーションも実に多彩。

住所：宮崎県宮崎市大島町前田343

電話番号：0985-24-0553

営業時間：11時～23時

定休日：なし

https://craighton-house.com/

続いては厄災消除、恋愛成就に良縁祈願など、幅広いご利益を授かることができる宮崎市が誇るパワースポット「宮﨑神宮」へ。交通安全のご利益もあるので2泊3日の旅の無事はもちろん、この先でたくさんおいしい、そして楽しいアレコレに出会えることを願って、ご参拝を。

写真提供：宮崎県観光協会

日本の初代天皇・神武天皇を祀る神社。神秘的な雰囲気が漂う参道を抜けると、明治40（1907）年に日向の名材・狭野杉を使って建てられた、清楚な社殿が登場。家内安全、夫婦和合、安産・子持ちのご利益があるほか、ご祭神・神武天皇の東遷にちなんでか、プロ野球の春キャンプ中の監督や選手たち、さらに受験生などが必勝や合格祈願に訪れるそうです。

住所：宮崎県宮崎市神宮2-4-1

電話番号：0985-27-4004

https://miyazakijingu.or.jp/

太平洋に面し、約700haの雄大な黒松林に囲まれた「フェニックス・シーガイア・リゾート」内にあるリゾートホテル。館内のレストランのほか、屋内外で楽しめる多彩な体験プログラムなど、宿泊者以外も利用できる施設やアクティビティも用意。南国気分を味わいながらしばし、リゾートライフはいかが？

広大なフェニックス・シーガイア・リゾートのほぼ中央に位置する地上154m、全室オーシャンビューのリゾートホテル。館内にはランチも楽しめるガーデンビュッフェやイタリアン、中国料理のレストランがあるほか、フィトンチッドあふれる黒松の森やビーチ沿いを乗馬やセグウェイで楽しむアウトドアプログラム、さらに陶芸体験やはにわ作り体験などのインドアプログラムなど、宿泊者以外でも楽しめる体験メニューもさまざま用意。宿泊者専用のエリアやプログラムも多数揃っており、滞在するとさらに充実のリゾート体験を味わうことができる。

住所：宮崎県宮崎市山崎町浜山

電話番号：0985-21-1133

https://seagaia.co.jp/hotel/sgor

チキン南蛮のほかにも、ブランド牛・宮崎牛に地鶏の炭火焼き、購入額と消費量が日本一にも輝いた宮崎の餃子、さらに宮崎ならではのイリコ出汁で味わう柔らかなうどんに郷土料理の冷や汁など、市内の飲食店に繰り出して、多彩な宮崎グルメを堪能してみてはいかが？特産の本格焼酎を味わいながら今日のだれ（疲れ）をやめる（止める）、また一日の疲れをとる晩酌、という意味もある宮崎弁で言うところの“だれやめ”ナイトを満喫しましょう。

2日目は宮崎市の西に位置する都城市へ。まずは宮崎市街地から車で宮崎道を利用して約1時間20分、鹿児島県霧島市との県境にある絶景牧場「高千穂牧場」へ。雄大な霧島連山が見守る広大な牧場でのびのび暮らす牛や馬、羊たちと触れ合いながら、おいしい牧場グルメも味わいましょう。
写真提供：宮崎県観光協会

敷地面積42ha内にジャージー牛などの約90頭もの乳牛や30頭の羊を飼育。それらと触れ合い、エサやり体験もできるほか、乳しぼりや乗馬体験などの体験プログラムも用意。さらにジンギスカン鍋などが評判のレストランや、良質な牛乳で仕込んだ濃厚ソフトクリームやピザ、カレーなどが味わえるフードコート、さらにオリジナル乳製品やスイーツ、ハム、ソーセージといった加工品などのお土産が買えるショップもあり、場内で一日中楽しむこともできる。

住所：宮崎県都城市吉之元町5265-103

電話番号：0986-32-2102

https://www.takachiho-bokujou.co.jp/

宮崎牛をはじめ、畜産業が盛んな都城市。自慢のお肉を中心に都城の特産品や伝統的工芸品が大集結するのが「道の駅」都城NIQLL。せっかくならランチもこちらで。併設レストランで人気のランチを味わった後は、物産館をくまなくcheckして、おいしいお土産もゲット！

2023年4月の新装リニューアルにより、物産館には畜産王国・都城が誇る宮崎牛や宮崎ブランドポークをはじめとする精肉やその加工品、さらに焼酎やスイーツなどが勢揃い。テイクアウトグルメやお総菜類も充実しており、中でもイチオシは1日30個限定で販売される宮崎牛100％使用の「プレミアムメンチカツ」（1個390円）。ランチはレストラン「キッチングランマ」で。おすすめは牛豚鶏の３種のお肉をオリジナルの醤油たれや味噌ベースの焼肉のたれ、発酵塩レモンのたれで味わう「日本一！焼肉三昧舟盛り御膳」（2750円※ライス、味噌汁、香物、サラダバー付き）。また、館内にあるカフェなどのオリジナルメニューもぜひ！

住所：宮崎県都城市都北町5225-1

電話番号：0986-38-5529

営業時間：物産館9時～19時、レストラン11時～15時（LO14時30分）、金土17時～21時（LO20時30分）、日17時～20時（LO19時30分）

定休日：1月1日、1，4，7，10月の第3月曜（祝日の場合は翌平日）

https://coconiqll.co.jp/

焼酎王国でもある都城。その代表格が「黒霧島」でお馴染みの「霧島酒造」。広大な敷地を持つ「焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン」では、焼酎製造工場の見学ができるほか、レストランやショップ、多目的広場など味わい、楽しみ、憩える様々なスポットも用意しています。

霧島酒造が直営する総敷地面積1万6000㎡もの焼酎製造工場兼複合施設。焼酎の製造工程を見学できる(予約制)ほか、焼酎造りに欠かせないさつまいもの試食や、清冽な地下水「霧島裂罅水(きりしまれっかすい)」の試飲も楽しめます。さらに「黒霧島」を使ったスイーツをはじめ、オリジナル商品を揃えるショップや、焼酎宿里の過程で得られる焼酎もろみを用いたパンを販売する「霧の蔵ベーカリー」、クラフトビールと地元食材の料理が楽しめるレストランや緑いっぱいのガーデン、さらに白い砂場の公園「KIRISHIMA BEACH PARK」など、老若男女が楽しく過ごせるスポットがいっぱい。

住所：宮崎県都城市志比田町5480

電話番号：0986-21-8111

https://www.kirishima-fg.jp/

お肉、海産物、焼酎同様、宮崎の特産物といえば、マンゴーやきんかんをはじめとする四季折々のフルーツ。市内の人気フルーツショップ「たなかフルーツ」では、旬フルーツを活かしたスイーツも販売。中でもイチオシは映えるパフェの数々！

宮崎県産を中心に九州、さらに全国各地から厳選したフルーツを販売。それらを活かしたクレープやフルーツいっぱいのロールケーキなどのテイクアウトスイーツも大人気。必食はフルーツパフェ。オーダー＆お支払い後はイートイン用に設けられたお隣のフリースペース棟へ。呼び出しベルが鳴って取りに行けば、そのボリューム、そして美しさにまず驚嘆！そして味わったフルーツのおいしさに感涙！

住所：宮崎県都城市上町8-1

電話番号：0986-22-3377

営業時間：9時～23時、テイクアウトカフェ9時～17時、19時30分～23時（LO22時30分）

定休日：日曜

https://www.tanakafruits.com/

都城市街地から県道10号を西に進んで約1時間、鹿児島県霧島市福山町へ。錦江湾を望むこの町の特産物は黒酢。至る所に黒酢を熟成させる壺が並ぶ“壺畑”も点在。その見学ができるほか、レストラン、ショップもある坂元醸造の「坂元のくろず「壺畑」情報館＆レストラン」へ。

情報館では200年もの歴史を持つ壺造りによる黒酢の歴史と製法をパネルや映像で紹介。同館内にあるショップでは「坂元のくろず」の多彩な黒酢をはじめ、オリジナル商品なども販売。隣接するレストランでは、くろず酢豚や酸辣湯麺など、自社の黒酢を活かした体にやさしいメニューが味わえるほか、テラスからは錦江湾や桜島と共に黒酢を発酵熟成させる壺が整然と並ぶ壺畑も一望できる。

住所：鹿児島県霧島市福山町福山3075

電話番号：0995-54-7200

営業時間：9時～17時、レストラン10時～LO16時）

定休日：年中無休

https://www.kurozu.co.jp/pages/tsubobatake

錦江湾を右手に望みながらシーサイドロード・国道210号を南下。徐々に近づいてくる桜島を真正面に見据えるのが「道の駅たるみず湯っ足館」。垂水産の海幸山幸がGETできるだけでなく、それを活かしたランチ、さらに桜島を望むオープンエアの足湯や温泉施設も評判。

桜島を真正面にとらえる絶景自慢の道の駅。「湯っ足り館」の名の通り、湯触りなめらか、保湿成分も高いナトリウム塩化物泉が楽しめる天然温泉施設があるほか、屋外には桜島を望む全長60mもの足湯も用意。また、物産館には地元の新鮮野菜はもちろん、「ぶり大将」や「姫甘海老」など、垂水のブランド魚介をはじめとする錦江湾の幸や、温泉を飲んで育った美湯豚などのブランド肉、それらを活かした加工品なども販売。さらに錦江湾VIEWのレストランでは、先のブランド食材を活かした多彩なメニューも味わえる。

住所：鹿児島県垂水市牛根麓1038-1

電話番号：0994-34-2237

営業時間：9時～20時

定休日：年中無休、温泉施設は水曜

https://mitinoeki-tarumizu.com/

道の駅たるみず湯ったり館を出発し、牛根大橋を渡って桜島に上陸。ゴツゴツの岩が点在する山側やブリの養殖いかだが浮かぶ海側を望みながら、桜島の西海岸を北上。鹿児島市街地に渡るフェリーに乗る前に、近くにある温泉宿に湧く茶褐色のにごり湯を楽しんでみてはいかが？
写真協力：鹿児島市

日帰り温泉も楽しめる館内の「桜島マグマ温泉」。大浴場からは地下1000mから湧き出る茶褐色のにごり湯（ナトリウム塩化物泉）を楽しみながら、錦江湾や対岸の鹿児島市街地も一望。浴場内にはサウナもあり、そこからも錦江湾を行きかう船の姿などを望むことができるとか。

また、国民宿舎レインボー館のお隣にある「溶岩なぎさ公園」には、桜島マグマ温泉と同じ茶褐色のにごり湯が楽しめる全長100mの足湯も。フェリーの時間を見ながら、そちらもぜひ、楽しみたい。

住所：鹿児島県鹿児島市桜島横山町1722-16

電話番号：099-293-2323

営業時間：立ち寄り入浴9時～22時※水曜は13時～22時

定休日：不定休

日帰り入浴料：大人390円、子ども150円

https://www.qkamura-s.com/sakurajima/

いよいよ旅もフィナーレ。ゴールの鹿児島空港に行くために、まずは桜島フェリーに乗って錦江湾を横断。ちょっとした船旅気分を味わいながら、徐々に小さくなる桜島に別れを告げ、鹿児島港へ。ここから鹿児島空港へは車で45分。まっすぐ向かうもよし、そのまま旅を延長して、鹿児島ナイトを楽しむもよし。
写真協力：鹿児島市

鹿児島港～桜島港間を約15分で結ぶ桜島フェリー。平日の日中は最短20分、土日祝の日中は最短15分おきにフェリーが出航。デッキから雄大な桜島が楽しめることはもちろん、運が良ければ錦江湾に住むイルカの群れが見られることも。また、フェリー内で40年以上営業するうどんも評判で、それを目的に乗船する人も少なくないとか。

住所：鹿児島県鹿児島市桜島横山町61-4

電話番号：099-293-2525

https://www.city.kagoshima.lg.jp/sakurajima-ferry/