京都の和食やイタリアンで修業を積んだ宇土市出身の店主の村上さんが、“地元の食材の魅力を料理で伝えたい”と2017年にオープンしたお店。
魅力的な食材を求めて自らの足で農家を訪ね歩き、無農薬を基本とした旬の野菜を使ったイタリアンを提供しています。
所在地 | 〒869-3203 熊本県宇城市三角町戸馳373-3 花のがっこう内 |
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エリア |
熊本
宇土・益城 |
ジャンル |
温泉
宿泊 |
関連リンクへ | https://taku-mano.com/ |
提供元 | 熊本県公式観光サイト もっと、もーっと!くまもっと。 |
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