球磨郡水上村・湯山温泉郷の中にあるそば処。地元産・有機栽培のそばを石臼で挽いた“自家製そば粉”を使った手打ちそばが評判です。
そばの本来の味が堪能できる定番の“ざるそば”のほか、せいろそば、おろしそば、そばがきがセットになったそばコースなどメニューも豊富。そばの香ばしい風味とさっぱりとした食感の“そばアイス”なども人気です。そのほか、そば打ち体験(要予約)や物産品の販売コーナーなどもあります。
所在地 | 熊本県球磨郡水上村湯山1474-1 |
---|---|
エリア |
熊本
人吉・球磨 八代・水俣 |
ジャンル |
体験・アクティビティ
おみやげ・買い物 |
関連リンクへ | https://mizukami-ichifusa.com/producer/soba/ |
提供元 | 熊本県公式観光サイト もっと、もーっと!くまもっと。 |
“ジビエ県”おおいたで味わいたい、絶品の地元ジビエ料理が味わえる店7選
「ジビエ」とは、ヨーロッパを発祥とする狩猟で得た野生鳥獣の食肉のこと。日本でもそのブームが広がり、シカ、イノシシ肉等を使ったジビエ料理を出すお店が増えています。中でも大分県はシカ、イノシシの捕獲頭数が全国トップクラスで、それらの処理施設も多いとか。常にジビエが味わえる環境が整っている中、地元ジビエを活かした多彩な料理を提供するお店もいっぱい。中でもおすすめの7店を、エリア別にご紹介します。
大分【阿蘇くまもと空港から車で60分】初めて熊本県南(人吉・八代・水俣)に旅行で行くなら抑えておきたい鉄板観光スポット9選
2023年3月に新旅客ターミナルビルがオープンした熊本県の阿蘇くまもと空港。これまでのターミナルビルと異なり、店舗などを充実させた搭乗待合エリアを有し、搭乗までの各種手続き時間を気にせず出発まで思う存分熊本を楽しめます。そんな阿蘇くまもと空港を使うと熊本の各観光地へのアクセスも便利!今回は初めて熊本県南(人吉・八代・水俣方面)に行くなら抑えておきたい鉄板スポットをご紹介致します。
熊本砂むしと共に楽しみたい!鹿児島県指宿近郊おススメ絶景&絶品スポット6選
豊かな自然や歴史スポット、温泉、グルメなど、魅力たっぷりの鹿児島県。特に薩摩半島には、指宿をはじめ、知覧や開聞岳、池田湖と観光スポットが多彩。そこで、指宿名物・砂むし温泉と共に訪れたい、とっておきの絶景&グルメスポットをご紹介します!
鹿児島【阿蘇くまもと空港から車で30分】初めて熊本市に旅行で行くなら抑えておきたい鉄板観光スポット8選
2023年3月に新旅客ターミナルビルがオープンした熊本県の阿蘇くまもと空港。これまでのターミナルビルと異なり、店舗などを充実させた搭乗待合エリアを有し、搭乗までの各種手続き時間を気にせず出発まで思う存分熊本を楽しめます。そんな阿蘇くまもと空港を使うと熊本の各観光地へのアクセスも便利!今回は初めて熊本県の「熊本市」に行くなら抑えておきたい鉄板スポットをご紹介致します。
熊本