「おおむら夢ファームシュシュ」で地元産の食材を大満喫！

記事 ARTICLE

「おおむら夢ファームシュシュ」で地元産の食材を大満喫！

長崎更新日：2022年09月29日

多良の山々と、波静かな大村湾に囲まれた自然豊かな地、長崎県大村市では温暖な気候に加え、多良山系の山林と水が豊富なため、古くから農業が盛んに行われてきました。日本初のキリシタン大名・大村純忠が初の公式ヨーロッパ訪問団「天正遣欧少年使節」をローマに派遣した地としても知られています。
そんな大村市にある、地産地消にこだわった施設「おおむら夢ファームシュシュ」の魅力をご紹介いたします。

おおむら夢ファームシュシュとは？

おおむら夢ファームシュシュは、観光農園・食育体験施設・直売所・レストラン等を一体的に配置した施設です。
地元で採れた農産物や加工品を販売する直売所や焼き立てパン工房、シュークリームやタルトなどの洋菓子工房、フラワーアレンジメント・ウインナーやピザ作りなどの体験教室も兼ね備えています。
地元産の食材をふんだんに使った料理を提供する「ぶどう畑のれすとらん」や地元福重で収穫されたばかりの果実や野菜をふんだんに使用したアイスクリームやシャーベットなども人気です。

魅力①どこから行くにも便利な立地☆

大村市は、長崎空港・高速道路のIC・JR全てが揃っており、非常に交通の便がいい地域です。
この秋開業の西九州新幹線の停車駅として「新大村駅」も整備されたので、より一層訪れやすい地域になりました。
おおむら夢ファームシュシュは、長崎空港から車で約20分、高速道路大村ICから車で約10分、JR九州大村駅から車で約15分、西九州新幹線の停車駅である新大村駅からは車で約10分と、どこから行くにも近いんです。
大村に到着して初めに行くもよし、ご旅行からの帰りに立ち寄るもよし、旅行の予定に応じて訪れることができるのが嬉しいですよね。
ただ、プリンやジュース、ドレッシングなど沢山お土産を買いたくなるので、帰りに立ち寄るのがオススメですよ。
駐車場も広々としているので、車で行っても安心です。

魅力②毎日、採れたての食材が手に入る「新鮮組」☆

「新鮮組」はその名の通り、旬で新鮮な食材を購入することができる直売所です。
毎朝、農家さんが野菜や果物を持ってくるので、新鮮さは折り紙つきです。
陳列するときに、農家さんの名前を記載しているので固定のファンがつくこともあるんだとか。
地元の方にも愛されていて、お邪魔した日も平日なのに開店と同時に多くのお客様で賑わっていました。

農家さんから持ち込まれた野菜や果物を加工して、スイーツやジュース、ドレッシングの販売も行っています。
ジュースを飲みましたが、さっぱりとしていて甘すぎず、素材そのものの味を楽しむことができました。

スイーツは、新鮮組と同じ建物内にある「洋菓子工房」で購入することができます。
ここは、多くの洋菓子店では一年中販売している苺のショートケーキの販売がない時期があるんです。
これは、おおむら夢ファームシュシュが旬の食材にこだわった商品を販売しているからこそ。
一年を通して商品を購入することができるので、何度行っても楽しめますよね。
パッションフルーツのムースやカボチャのモンブランなど季節ごとに趣向を凝らしたケーキを楽しむこともできますよ。

魅力③地産地消にこだわったレストラン「ぶどう畑のれすとらん」☆

地元の食材を、バイキングで美味しく頂けるのが「ぶどう畑のれすとらん」です。
サラダやかき揚げなど、地元の野菜を満喫することができます。
グラタンやカレー、ミートボールなど、お子様も喜ぶメニューも沢山あるので、家族で訪れることができますね。
皿うどんもあるので、本場の長崎グルメを楽しむこともできますよ。
レストランで使われているドレッシングは、新鮮組で購入することができるので、気に入ったらお土産として持って帰ることができるのも嬉しいですよね。

レストランの目の前にはテラスがあり、大村の景色を一望することができます。
足元を見るとハートやクローバーの形の石があり、私は教えてもらうまで気がつかなかったので、皆さんも目を凝らして探してみてください。
テラスから西九州新幹線が駆け抜けていくところも見ることができました。一瞬のできごとなので、こちらもお見逃しなく！

魅力④地元の方のリクエストに応える商品造成☆

パン工房で販売している「夢（ドリーム）サンド」は、大村のフルーツを楽しむことができる人気商品です。
実はこの商品は、長崎県内の大学生が大村市内の小学生とコラボレーションして開発したものなんです。
味はもちろん、断面の「映え」にもこだわりが詰まっていて、お値段も破格で、ついつい買いすぎてしまいそうです。

この度、新たに地元の方とのコラボレーション商品が販売になります！
西九州新幹線かもめの色をイメージして作られた、その名も「かもめプリン」は、なんと大村市の小学2年生の女の子のアイデアから生まれた商品なんです。
アイデアイラストには「わたしのゆめをかなえてください」というメッセージが書かれていて、思い入れを感じました。

そんなアイデアを牛乳と苺ジュレで実現させたのが「かもめプリン」です。
食べてみると優しい牛乳の味に、瑞々しい苺のジュレがとても合っていて美味しかったです。
パッケージにはテラスからの景色が、プリンの蓋にはアイデアを出した女の子直筆の「かもめプリン」の文字が印刷されているんですよ。
なんともアジのある字で、こちらもお土産として持って帰りたくなりますよね。

魅力⑤一番美味しい時期に収穫できる「くだもの狩り」☆

旬の果物を収穫して持ち帰ることができるのも、おおむら夢ファームシュシュの魅力の1つです。
いちご狩りをぶどう狩りを体験することができるんですよ。
いちご狩りはベンチ栽培なので、立ったまま摘むことができ、通路も広くとっているので、車イスの方も楽しむことができます。いちごのプラントが上下に2つあるのでお子様が自分で摘むこともできますよ。（収穫時期:12月～5月/営業時間：9：30～15：00）
ぶどう狩りは、自然の中で思う存分たわわに実った巨峰をもぎ取ることができます。ぶどうは一つ一つの粒が大きく、食べ応えがありそうです！（収穫時期:8月中旬～9月中旬）
ぶどう園は、施設から少し離れたところにあるので事前にお問合せをお願いします。（電話番号:0957-55-5288）

番外編？バレンタインに現れたハートの岩

おおむら夢ファームシュシュにはご利益のある？岩があります。
ある年の2月13日、駐車場の増設工事をしているとハートの岩が採掘されました。これを駐車場に飾ろう！と話していると、なんとその岩は真っ二つに割れてしまったんです。残念がりながらも翌日の2月14日に工事をしていると、再びハートの岩を採掘します。その岩は割れることなく、今でも駐車場に飾られているんです。
バレンタインの日に採掘されて現存しているなんて、ご利益がありそうですよね。
有名YouTuberも触ったという岩をぜひ皆さんも触ってみてくださいね。

大村市の旬を感じながら、一年を通して楽しむことができるおおむら夢ファームシュシュにご家族やご友人と行かれてみてはいかがでしょうか。