大切な人との未来への物語が生まれる光の街。今年もたくさんの人の想いが「光」となって街中が煌きます。
旧グラバー住宅（重要文化財）、旧リンガー住宅（重要文化財）、旧オルト住宅（重要文化財）など9棟の洋館が移築復元されているグラバー園で、長崎の冬の夜を彩る多彩な催しが行われます。4万8000球のLEDが輝く「光の森」ほか、コンサートなども開催。
キリスト教が禁止されていた江戸時代に、出島ではクリスマスを阿蘭陀冬至と呼び、密かに祝っていました。その歴史をモチーフに、出島から旧外国人居留地に至る地区をＬＥＤのイルミネーションで彩ります。また、期間中周辺の各施設等においても、イルミネーションやイベント等が実施されますので、併せてお楽しみください。
日本で初めて西洋と貿易した元祖「和洋同魂」の風土に育まれた、南蛮文化の薫りただよう温泉地。日帰り入浴可能な温泉もあります。当時の商館跡や教会、城などが多く残り、エキゾチックな雰囲気に包まれています。平戸ヒラメの時期（1～4月）などは平戸温泉の各宿泊施設で旬の味を味わうことができます。
温泉としての歴史は大変古く、古代へとさかのぼります。 いまも泉量は豊富で、約２５箇所もの源泉から温度105度の湯が一日に15,000トンも涌き、その薬効は神経痛、リウマチ、また胃病にも好適とされています。小浜温泉の特徴は、なんといっても「橘湾に沈む夕日」。海を真紅に染めて沈む夕日の美しさが、温泉情緒を一層盛り上げてくれます。また、橘湾は魚の宝庫であり、釣り人のメッカとしても有名。温泉と絶景と海の幸、たっぷり堪能していただけます。
雄大な海を望める宿泊と温泉の保養施設。全室オーシャンビューで飽きることなく大自然を満喫できるため、宿泊施設を利用しての野母崎半島観光におすすめだ。温泉の泉質は鉄分を多く含み、美容効果が高い重曹泉。婦人病にいいとされる。風呂も打たせ湯、サウナ、ジャグジー付きで充実。何より窓から穏やかな海を眺めながられ入浴を楽しめるのがうれしい。併設するレストランでは、野母崎特産の“のもんあじ”や、“伊勢えび”など、旬の食材を使った季節料理が楽しめる。
町の中央に眉山がそびえ、不知火で名高い有明海に面した島原は、山海の珍味が豊富です。 この具雑煮は、寛永１４年（１６３７年）の島原の乱の時、一揆軍の総大将であった天草四郎が、約37,000人の信徒たちと籠城した際、農民たちに餅を兵糧として蓄えさせ、山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き、栄養をとりながら約３ヶ月も戦ったという逸話に由来します。 材料は、山芋、ゴボウ、レンコン、白菜、椎茸、鶏肉、蒲鉾、焼きあなご、卵焼き、春菊、もち等、１０数種類。だしの取り方は各家庭で違いますが、カツオだし、いりこ、かしわ、あご、こんぶなどがよく使われています。
平戸は、「幻の高級魚」と呼ばれる天然あらの水揚高が 全国でも有数の漁場です。あらは秋から冬にかけて脂がのり特に美味しく、また、美肌効果があるコラーゲンを豊富に含んでいる為、女性にも大人気です。
「鯛」をテーマとしたキャンペーン事業が2009年12月1日から2010年3月31日までが開催されます。長崎は鯛の水揚げが日本一でもあり、長崎市内のホテルや料理店が提供する多くの鯛料理に満足すること間違いない。
